Sestavine:
* 3 rezine polnozrnatega toasta (bio)
* 100 g puranjih prsi (bio, v rezinah ali pečenih na žaru)
* 2 rezini dimljene slanine (eko)
* 1 velik list kristalke ali druge solate (bio)
* 2 rezini paradižnika (eko)
* 1 žlica majoneze (bio)
* 1 žlička gorčice (bio)
* Sol in poper po okusu
Priprava:
1. Rezine toasta popeči v opekaču ali na suhi ponvi, da postanejo zlato rjave in hrustljave.
2. V ponvi hrustljavo opeci rezini slanine, da postaneta krhki.
3. Prvo rezino toasta premaži s polovico majoneze, nanj položi list solate in rezine puranjih prsi.
4. Pokrij z drugo rezino toasta, ki jo z obeh strani premažeš z mešanico preostale majoneze in gorčice.
5. Na drugo plast dodaj rezine paradižnika, ki jih rahlo posoliš, in čez položi hrustljavo slanino.
6. Zaključi s tretjo rezino toasta in sendvič rahlo pritisni z dlanjo.
7. Sendvič diagonalno prereži na dva ali štiri dele, da dobiš značilno obliko trikotnikov.
Nasvet: Za dodatno stabilnost vsak trikotnik prebodi z lesenim zobotrebcem, preden ga prerežeš!
—
Recept je generiral AI
