Sestavine:
* 200 g mešanega sezonskega sadja (npr. jagode, maline, borovnice, breskve – bio, iz lokalne pridelave)
* 2 kepici bio vanilijevega sladoleda (ali domačega iz kakovostnih sestavin)
* 50 ml domače smetane za stepanje (ali rastlinske, bio)
* 1 žlička medu (lokalnega, ekološkega) ali javorjevega sirupa (bio)
* 1 žlica domače granole ali ovsenih kosmičev (po želji)
* Nekaj lističev sveže mete (za dekoracijo)
Priprava:
1. Sadje operi in nareži na manjše, grižljajne kose (če je potrebno). Jagode in maline pusti cele, če so majhne.
2. V lepo skodelico ali višji kozarec najprej naloži plast sadja.
3. Nato dodaj eno kepico vanilijevega sladoleda.
4. Ponavljaj postopek z drugo plastjo sadja in sladoleda.
5. Smetano stepi do čvrstega in jo nežno nadevaj na vrh sadne kupe.
6. Prelij z žličko medu ali javorjevega sirupa.
7. Po želji posuj z domačo granolo ali ovsenimi kosmiči za dodatno teksturo.
8. Okrasite z lističi sveže mete in takoj postrezi.
Nasvet: Uporabi sadje, ki je v sezoni in lokalno pridelano, saj je tako najbolj okusno in sveže!
—
Recept je generiral AI
